De zonnebloem is niet bestand tegen droogte. Ze ontvlucht ze, naar beneden.
Haar reputatie van robuustheid komt van een penwortel die het water gaat zoeken waar andere teelten niet komen. Zolang dat water in de diepte aanwezig is, houdt ze stand. De dag dat het er niet meer is, heeft ze geen andere strategie.
De essentie, in dertig seconden
Grootteordes om een project te situeren — nooit een dimensionering. De rechterkolom is de belangrijkste: die vertelt wat bij u het cijfer zal doen bewegen.
| Waar we naar kijken | Grootteorde | Wat het bij u doet variëren |
|---|---|---|
| Behoefte over het seizoen | 600 tot 1000 mm | Het klimaat en de duur van de cyclus. Totale behoefte, neerslag inbegrepen. |
| Gewascoëfficiënt, volle vegetatie | ≈ 1,00 tot 1,15 | Ongeveer 0,35 bij opkomst, 1,00 tot 1,15 bij maximale bodembedekking, 0,35 aan het einde van de cyclus. |
| Nuttige worteldiepte | 0,8 tot 1,5 m | De bodem en de afwezigheid van obstakels. De penwortel gaat dieper zolang men hem laat begaan. |
| Makkelijk opneembaar water vóór stress | ≈ 45 % | De vraag van de dag. Tussenliggende fractie. |
| Gewashoogte | ≈ 2 m | Ze beperkt het aantal doorgangen zodra de teelt ontwikkeld is. |
| Kritieke stadia | Bloei en korrelvulling | Het aantal zaden wordt bij de bloei bepaald, hun gewicht en oliegehalte bij de korrelvulling. |
Gewascoëfficiënten en gewashoogtes: FAO-56 tabel 12[1]. Worteldieptes en uitputtingsfracties: FAO-56 tabel 22[2]. Seizoensbehoeften: FAO Crop water needs tabel 5[3]. De volledige referenties staan onderaan de pagina.
Wat uw bodem verandert, textuur per textuur
De vorige tabel beschrijft de plant. Deze beschrijft uw perceel — en pas hun combinatie geeft een antwoord. Zoek uw textuur en lees de reserve af waarover u werkelijk beschikt.
| Textuur van uw bodem | Totale reserve | Bruikbaar vóór stress | Infiltratiesnelheid |
|---|---|---|---|
| Zand | 50 tot 110 mm/m | 22 tot 50 mm/m | meer dan 50 mm/h |
| Lemig zand | 60 tot 120 mm/m | 27 tot 54 mm/m | meer dan 50 mm/h |
| Zandleem | 110 tot 150 mm/m | 50 tot 68 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Leem | 130 tot 180 mm/m | 58 tot 81 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Siltleem | 130 tot 190 mm/m | 58 tot 86 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Silt | 160 tot 200 mm/m | 72 tot 90 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Siltige kleileem | 130 tot 180 mm/m | 58 tot 81 mm/m | minder dan 15 mm/h |
| Siltige klei | 130 tot 190 mm/m | 58 tot 86 mm/m | minder dan 15 mm/h |
| Klei | 120 tot 200 mm/m | 54 tot 90 mm/m | minder dan 15 mm/h |
Totale reserve: FAO-56 tabel 19, verschil tussen veldcapaciteit en verwelkingspunt per textuurklasse[4]. Kolom „Bruikbaar vóór stress”: deze reserve vermenigvuldigd met de opneembare fractie van de teelt — hier 0,45[2]. Infiltratiesnelheden: FAO, Irrigation Water Management[5]. Waarden per meter bodem die werkelijk door de wortels wordt benut: vermenigvuldig met uw effectieve worteldiepte.
Drie dingen beslissen vóór u
Ontwijken is niet verdragen
De zonnebloem wordt ingedeeld bij de droogteresistente teelten, en die reputatie misleidt. Haar strategie is niet de stress te verdragen maar hem te ontwijken, door tot anderhalve meter diep te wortelen. Op een diepe, goed voorziene bodem komt ze de zomer door zonder irrigatie. Op een ondiepe bodem, op een ploegzool, of na een teelt die het profiel heeft leeggemaakt, heeft ze geen enkele uitwijkmogelijkheid — en stort ze sneller in dan maïs.
Twee vensters, en het tweede bepaalt de kwaliteit
De bloei bepaalt het aantal zaden; de korrelvulling bepaalt hun gewicht en oliegehalte. Een tekort tijdens de korrelvulling geeft een oogst met veel maar lichte zaden, en een lager oliegehalte — wat meteen zichtbaar is in de betaling als het gehalte contractueel is vastgelegd. Is de waterbron beperkt, dan zijn het die twee periodes die men moet dekken, desnoods zonder iets te doen daartussen.
Het beginprofiel bepaalt alles
Omdat de zonnebloem leeft van wat ze in de diepte vindt, weegt de toestand van het profiel bij het zaaien zwaarder door dan bij een ondiep wortelende teelt. Een profiel dat door de winterregens is aangevuld, verandert de irrigatiebehoefte in de zomer volledig. Het is een meting die men moet doen voor men iets beslist — geen veronderstelling.
Vier vragen die niet afhangen van wat u teelt
Ze worden één keer uitvoerig behandeld, in plaats van op elke pagina herhaald. De principes zijn er dezelfde; alleen de instellingen veranderen.
Deze grootteordes volstaan om de juiste vragen te stellen. Niet om een netwerk te dimensioneren.
Stuur ons uw perceelplan en uw wateranalyse: we komen terug met een dimensionering. En wilt u alleen een referentie controleren voordat u bestelt, bel ons dan — dat is gratis en vrijblijvend.
Waar de cijfers vandaan komen
Elke waarde op deze pagina komt uit een van deze bronnen. Geen enkele is geschat, afgerond of afgeleid. Waar de bron zwijgt, zegt de pagina dat, in plaats van het gat op te vullen.
- FAO, Irrigation and Drainage Paper 56 — Crop evapotranspiration, tabel 12. Zonnebloem: Kc 0,35 bij opkomst · 1,00 tot 1,15 bij maximale bodembedekking · 0,35 aan het einde van de cyclus · hoogte ≈ 2 m. — fao.org/4/x0490e/x0490e0b.htm
- FAO, Paper 56, tabel 22. Worteldiepte van zonnebloem 0,8 tot 1,5 m; uitputtingsfractie 0,45. Correctie volgens de vraag: p = ptable + 0,04 (5 − ETc), begrensd tussen 0,1 en 0,8. — fao.org/4/x0490e/x0490e0e.htm
- FAO, Crop water needs, tabel 5. Bevat geen regel voor de wijnstok; geeft aardappel 500 tot 700 mm, tomaat 400 tot 800 mm, maïs 500 tot 800 mm, suikerriet 1500 tot 2500 mm — materiaal voor de andere pagina's van de bibliotheek. — fao.org/4/s2022e/s2022e02.htm
- FAO, Paper 56, tabel 19, « Typical soil water characteristics for different soil types ». Verschil tussen veldcapaciteit en verwelkingspunt, per textuurklasse — van 0,05–0,11 m³/m³ in zand tot 0,12–0,20 in klei. Het is dit verschil, vermenigvuldigd met duizend en met de worteldiepte, dat de reserve in millimeter geeft. — fao.org/4/X0490E/x0490e0c.htm
- FAO, Irrigation Water Management — Soil and Water. Vereenvoudigde beschikbare bodemwaterreserve: zand 25 tot 100 mm/m, leem 100 tot 175, klei 175 tot 250. Infiltratiesnelheden: minder dan 15 mm/u, 15 tot 50, meer dan 50 naargelang de bodem. — fao.org/4/r4082e/r4082e03.htm