Dertig centimeter wortels voor een teelt die geen dorst vergeeft.
De ui lijkt robuust maar is het niet: hij verkent weinig bodem, verdraagt slechts een derde van zijn reserve en wordt op kaliber verkocht. Het is een van de teelten waarbij de sturing het meest telt, en waarbij de stop op het einde van de cyclus even zwaar weegt als de watergiften.
De essentie, in dertig seconden
Grootteordes om een project te situeren — nooit een dimensionering. De rechterkolom is de belangrijkste: die vertelt wat bij u het cijfer zal doen bewegen.
| Waar we naar kijken | Grootteorde | Wat het bij u doet variëren |
|---|---|---|
| Behoefte over het seizoen | 350 tot 550 mm | Het klimaat en de duur van de cyclus. Totale behoefte, neerslag inbegrepen. |
| Gewascoëfficiënt, volle vegetatie | ≈ 1,05 voor droge ui · ≈ 1,00 voor groene ui | Het stadium en de bestemming. |
| Nuttige worteldiepte | 0,3 tot 0,6 m | De bodem. Het is weinig — de ui leeft op een zeer kleine reserve. |
| Makkelijk opneembaar water vóór stress | ≈ 30 % | De vraag van de dag. Lage fractie: hij komt vroeg in stress. |
| Gewashoogte | ≈ 0,4 m | Een weinig bedekkend gewas, dat de bodem lang laat verdampen. |
| Einde van de cyclus | Volledige stop vóór de oogst | De bewaring. Een bol die op vochtige grond geoogst wordt, bewaart slecht. |
Gewascoëfficiënten en gewashoogtes: FAO-56 tabel 12[1]. Worteldieptes en uitputtingsfracties: FAO-56 tabel 22[2]. Seizoensbehoeften: FAO Crop water needs tabel 5[3]. De volledige referenties staan onderaan de pagina.
Wat uw bodem verandert, textuur per textuur
De vorige tabel beschrijft de plant. Deze beschrijft uw perceel — en pas hun combinatie geeft een antwoord. Zoek uw textuur en lees de reserve af waarover u werkelijk beschikt.
| Textuur van uw bodem | Totale reserve | Bruikbaar vóór stress | Infiltratiesnelheid |
|---|---|---|---|
| Zand | 50 tot 110 mm/m | 15 tot 33 mm/m | meer dan 50 mm/h |
| Lemig zand | 60 tot 120 mm/m | 18 tot 36 mm/m | meer dan 50 mm/h |
| Zandleem | 110 tot 150 mm/m | 33 tot 45 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Leem | 130 tot 180 mm/m | 39 tot 54 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Siltleem | 130 tot 190 mm/m | 39 tot 57 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Silt | 160 tot 200 mm/m | 48 tot 60 mm/m | 15 tot 50 mm/h |
| Siltige kleileem | 130 tot 180 mm/m | 39 tot 54 mm/m | minder dan 15 mm/h |
| Siltige klei | 130 tot 190 mm/m | 39 tot 57 mm/m | minder dan 15 mm/h |
| Klei | 120 tot 200 mm/m | 36 tot 60 mm/m | minder dan 15 mm/h |
Totale reserve: FAO-56 tabel 19, verschil tussen veldcapaciteit en verwelkingspunt per textuurklasse[4]. Kolom „Bruikbaar vóór stress”: deze reserve vermenigvuldigd met de opneembare fractie van de teelt — hier 0,30[2]. Infiltratiesnelheden: FAO, Irrigation Water Management[5]. Waarden per meter bodem die werkelijk door de wortels wordt verkend: vermenigvuldig met uw nuttige diepte.
Drie dingen beslissen vóór u
Een van de kortste reserves
Dertig tot zestig centimeter beworteling, en slechts dertig procent van die reserve opneembaar: de ui heeft zeer weinig marge. Hij gaat in enkele warme dagen van comfort naar stress, zoals de aardappel maar met een nog zwakkere beworteling. Een beregeningsbeurt die op de kalender is afgestemd in plaats van op de toestand van de bodem, zit vaak fout, en zit snel fout.
Een gewas dat de bodem lang onbedekt laat
In tegenstelling tot een teelt die de rij sluit, bedekt de ui weinig. Een groot deel van het water dat aan het begin van de cyclus wordt gegeven, verdampt uit de bodem voordat het de plant heeft gediend. Dat is een sterk argument voor druppelirrigatie bij deze teelt: ze brengt het water waar het nodig is, in plaats van de ruimte tussen de rijen nat te maken, die er niets aan heeft.
De stop maakt deel uit van de teeltbegeleiding
De bol moet zijn cyclus beëindigen op een bodem die uitdroogt: zo vormen zich de rokken en is bewaring mogelijk. Blijven beregenen tot de oogst geeft zware bollen die echter slecht bewaren, en een vuile oogst. Het net moet dus toelaten per sector af te sluiten op een gekozen datum — wat een indeling veronderstelt die al bij het ontwerp is doordacht.
Vier vragen die niet afhangen van wat u teelt
Ze worden één keer uitvoerig behandeld, in plaats van op elke pagina herhaald. De principes zijn er dezelfde; alleen de instellingen veranderen.
Deze grootteordes volstaan om de juiste vragen te stellen. Niet om een netwerk te dimensioneren.
Stuur ons uw perceelplan en uw wateranalyse: we komen terug met een dimensionering. En wilt u alleen een referentie controleren voordat u bestelt, bel ons dan — dat is gratis en vrijblijvend.
Waar de cijfers vandaan komen
Elke waarde op deze pagina komt uit een van deze bronnen. Geen enkele is geschat, afgerond of afgeleid. Waar de bron zwijgt, zegt de pagina dat, in plaats van het gat op te vullen.
- FAO, Irrigation and Drainage Paper 56 — Crop evapotranspiration, tabel 12. Ui: Kc 1,05 voor droge ui · 1,00 voor groene ui · hoogte ≈ 0,4 m. — fao.org/4/x0490e/x0490e0b.htm
- FAO, Paper 56, tabel 22. Worteldiepte van ui 0,3 tot 0,6 m; uitputtingsfractie 0,30. Correctie volgens de vraag: p = ptable + 0,04 (5 − ETc), begrensd tussen 0,1 en 0,8. — fao.org/4/x0490e/x0490e0e.htm
- FAO, Crop water needs, tabel 5. Bevat geen regel voor de wijnstok; geeft aardappel 500 tot 700 mm, tomaat 400 tot 800 mm, maïs 500 tot 800 mm, suikerriet 1500 tot 2500 mm — materiaal voor de andere pagina's van de bibliotheek. — fao.org/4/s2022e/s2022e02.htm
- FAO, Paper 56, tabel 19, « Typical soil water characteristics for different soil types ». Verschil tussen veldcapaciteit en verwelkingspunt, per textuurklasse — van 0,05–0,11 m³/m³ in zand tot 0,12–0,20 in klei. Het is dit verschil, vermenigvuldigd met duizend en met de worteldiepte, dat de reserve in millimeter geeft. — fao.org/4/X0490E/x0490e0c.htm
- FAO, Irrigation Water Management — Soil and Water. Vereenvoudigde beschikbare bodemwaterreserve: zand 25 tot 100 mm/m, leem 100 tot 175, klei 175 tot 250. Infiltratiesnelheden: minder dan 15 mm/u, 15 tot 50, meer dan 50 naargelang de bodem. — fao.org/4/r4082e/r4082e03.htm