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Bibliothèque des cultures — Tabac

En tabac, l'irrigation ne cherche pas le volume. Elle cherche la feuille.

Le prix se fait sur la qualité de la feuille — sa texture, sa combustion, sa couleur. Un apport mal placé donne du poids et dégrade la classe, ce qui revient à travailler plus pour gagner moins.

Pépinière et plein champ
Qualité de feuille
Pilotage fin
Malawi
Pour aller vite

L'essentiel, en trente secondes

Des ordres de grandeur pour situer un projet — jamais un dimensionnement. La colonne de droite est la plus importante : c'est elle qui dit ce qui, chez vous, fera bouger le chiffre.

Ce qu'on regardeOrdre de grandeurCe qui le fait varier chez vous
Coefficient culturalNon publié par la FAOLe tabac ne figure ni dans la table des coefficients culturaux, ni dans celle des profondeurs racinaires. Nous ne lui inventerons pas de valeur.
Profondeur racinaire utileNon publiée dans nos sourcesÀ établir par relevé sur la parcelle, comme pour toute culture absente des tables de référence.
Mode d'apportAspersion en pépinière, goutte-à-goutte ou aspersion au champLe stade. La pépinière et le champ n'ont pas les mêmes contraintes.
Stade le plus sensibleLa reprise après repiquageUn plant qui peine à reprendre ne rattrape pas son retard sur le reste de la parcelle.
Enjeu principalLa régularité, au service de la classeLa qualité de feuille dépend plus de la constance que du volume total.

Coefficients culturaux et hauteurs de végétation : FAO-56 table 12[1]. Profondeurs racinaires et fractions de tarissement : FAO-56 table 22[2]. Besoins saisonniers : FAO Crop water needs table 5[3]. Le détail des références figure en bas de page.

Et chez vous

Ce que votre sol change, texture par texture

Le tableau précédent décrit la plante. Celui-ci décrit votre parcelle — et c'est leur croisement qui donne une réponse. Trouvez votre texture, lisez la réserve dont vous disposez réellement.

Pas de tableau de sol pour cette culture. La fraction de réserve mobilisable n'est publiée ni pour le tabac ni pour le macadamia dans les tables FAO que nous citons. Nous ne la déduirons pas d'une culture voisine : elle se relève sur la parcelle.
Ce que cette culture impose

Trois choses décident avant vous

Une absence que nous préférons annoncer

Les tables de référence internationales que nous utilisons pour les autres cultures ne couvrent pas le tabac. Nous pourrions transposer depuis une culture voisine — nous ne le ferons pas : une valeur transposée a toutes les apparences d'une donnée, sans en être une. Sur cette culture, le dimensionnement part du relevé de parcelle et de l'expérience locale, pas d'un tableau.

Deux phases, deux réseaux

La pépinière demande des apports légers, fréquents et très uniformes sur une petite surface — c'est un travail de précision où l'aspersion fine domine. Le champ demande autre chose : des volumes plus importants, une couverture large, et la possibilité de couper proprement quand la maturation approche. Vouloir servir les deux avec le même matériel conduit en général à mal faire les deux.

Couper au bon moment fait partie de la conduite

Comme en tomate d'industrie, la fin de cycle se pilote. Continuer à apporter alors que la feuille doit mûrir dégrade la classe et complique la récolte. Le réseau doit donc permettre d'arrêter par zone, à une date choisie — ce qui suppose un découpage en secteurs pensé dès la conception.

Nous ne transposerons pas les chiffres d'une autre culture. C'est tentant, et c'est ce qui circule. Une valeur empruntée au maïs ou au coton n'est pas une donnée sur le tabac : c'est une hypothèse déguisée en certitude. Sur cette page, ce qui manque est signalé comme manquant.
Et maintenant

Ces ordres de grandeur suffisent à poser les bonnes questions. Pas à dimensionner un réseau.

Envoyez-nous votre plan de parcelle et votre analyse d'eau : nous revenons avec un dimensionnement. Et si vous voulez seulement vérifier une référence avant de commander, appelez — c'est gratuit et sans engagement.

Références

D'où viennent les chiffres

Chaque valeur de cette page provient de l'une de ces sources. Aucune n'a été estimée, arrondie ni déduite. Là où la source est muette, la page le dit plutôt que de combler.

  1. FAO, Irrigation and Drainage Paper 56 — Crop evapotranspiration, table 12. Le tabac n'y figure pas : aucun coefficient cultural n'est publié pour cette culture. — fao.org/4/x0490e/x0490e0b.htm
  2. FAO, Paper 56, table 22. Le tabac n'y figure pas : ni profondeur racinaire ni fraction de tarissement publiées. Correction selon la demande : p = ptable + 0,04 (5 − ETc), bornée entre 0,1 et 0,8. — fao.org/4/x0490e/x0490e0e.htm
  3. FAO, Crop water needs, table 5. Ne comporte pas de ligne vigne ; donne pomme de terre 500 à 700 mm, tomate 400 à 800 mm, maïs 500 à 800 mm, canne à sucre 1500 à 2500 mm — matière pour les autres pages de la bibliothèque. — fao.org/4/s2022e/s2022e02.htm
Base de données neutralisée pour les tests : aucun e-mail envoyé, etc.
Neutralisé